11.08.20

Конвекционная печь

Конвекционная печь Используя конвекционную печь, можно готовить вкуснейшую и ароматную выпечку, которая будет привлекать множество клиентов в ваше заведение. Данное оборудование, без преувеличения можно назвать незаменимым помощником кондитера на кухне. Представленное устройство необходимо для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Поэтому, если вы хотите продавать вкусную выпечку, первое, что нужно сделать, так это купить конвекционную печь.
Особенностью конвекционных печей есть их небольшие габариты, отличная производительность и современный дизайн. Они потребляют небольшое количество электроэнергии, при этом не сбавляя своих функций. Есть модели, которые оборудованы функцией впрыскивания воды, которая позволяет делать хрустящую корочку на выпечке.
bandicam 2020-08-11 21-10-44-722.jpg
Приобретение оборудования
В нашем интернет-магазине вы можете ознакомиться с широким выбором моделей, и купить конвекционную печь, по цене, которая значительно ниже рыночных расценок. У нас представлены качественные и надежные модели, с длительным сроком службы. Если у вас возникнут какие-либо вопросы, касательно выбора или покупки оборудования, то мы с радостью вам ответим.
Хорошо приготовленное блюдо - основа деятельности любого профессионального пищевого заведения или ресторана. В эпоху обострения конкуренции конкуренция клиентов сосредоточена на деятельности этого типа предприятий. Помимо атмосферы в ресторане, качество поданных блюд влияет на то, вернутся ли гости в ресторан, порекомендуют ли они его своим друзьям и будут ли они довольны. Кусочек конвекции может гарантировать высокое качество блюд.
Популярность этих устройств постоянно растет, в основном из-за их низкой частоты отказов, энергосбережения, кратковременной тепловой защиты от перегрева, они занимают мало места для выхода к каждому источнику как в большом отеле, так и в небольшом ресторане. Также стоит отметить, что потребление жира при приготовлении блюд заключается в использовании этого метода перевода с точки зрения термина, чем в случае использования предупреждения.
Как выбрать конвекционные печи?
При выборе устройства следует руководствоваться его возможным назначением, поэтому было бы хорошо, если бы мы могли заранее определить, будет ли в наличии меню, например, для запекания на горячем воздухе, тушения, бланширования, жарки и т. д. В зависимости от стандартного меню мы собираемся подавать , постарайтесь купить плиту в количестве, соответствующем тому типу кухни, на которой мы специализируемся (средиземноморская, восточная, мексиканская и питание для мероприятий на открытом воздухе?) ...
bandicam 2020-08-11 21-10-44-722.jpg
Источник: https://et-e.com.ua/pechi-i-parokonvektomaty/pechi-konvekcionnye/


Справочник материалов


Популярное